Cómo hacer el clásico cóctel Daiquiri

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Cómo hacer el clásico cóctel Daiquiri

El Daiquiri es un cóctel clásico de la coctelería mundial creado en Cuba en 1898 por el estadounidense Cox, un ingeniero que trabajaba en las minas de hierro de la cercana ciudad de Daiquiri. Esta receta esta documentada ya que Cox la dejó escrita en su diario personal.

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Recetas: Daiquirí de mango

El Daiquirí­ es uno de los tragos más degustados en nuestra región. Las posibilidades de este coctel son muchas y una de ellas es esta variante donde se le añaden mangos maduros a la receta clásica. El mango es una fruta baja en calorías, que aporta antioxidantes y rica en vitamina C y B5. Su pulpa se puede guardar congelada por varios meses de forma natural sin preservantes. Esta opción refrescante y sin alcohol es buena para mitigar la sed o como digestivo después de una abundante comida.

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