Cocteles con vodka: Mar de Copas

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Cocteles con vodka: Mar de Copas

El cóctel con vodka Mar de Copas, en vista nos da un color rojo sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas dulces, en boca tiene una entrada refrescante con notas herbáceas y frutales, tiene un final corto con naranja y un sutil y envolvedor toque amargo.

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Cocteles con whisky: Mountain Man

El cocktail Mountain Man nos da una mezcla visualmente de color jengibre de transparencia y consistencia media, tiene una cabeza de espumilla blanca dándonos en nariz aromas a jengibre, en la boca tiene una entrada cítrica que deja un whisky con sabor elegante y matices sutiles dulces del jarabe de arce, el final es largo y armonioso.

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Cocteles con vodka y ron: Coctel Recife

El cocktail Recife en vista nos da un color verde sin transparencia y consistencia media, en nariz aromas a melón y vainilla, en la boca tiene una entrada dulce que deja pasar la fuerza de los destilados con notas cítricas, un final largo y caliente para disfrutar de una mezcla con carácter.

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Bebidas Disco de los Años 70

Category : Blog , Desde el Bar

El pelo se llevaba largo o afro, la gomina era la pasta de dientes, los zapatos de hombre tenían tacón, los pantalones campana, las camisas coloridas y desabrochados bastantes botones, las camisetas pegadas y ¿las bebidas?, se tomaban al ritmo de las canciones de los Bee Gees, Jonh Travolta hacía bailar en las discotecas y la película de moda se llamaba Grease.

Ahora los cocteles de aquella época los miramos como de una edad oscura, mezclas coloridas a base de jarabes azucarados, un periodo que va desde 1970 hasta 1990. Pero una nueva generación de camareros nació, incluso el nombre de camarero que se le daba al que ponía las copas, fue cambiando por el de coctelero, barman o bartender.

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Cómo hacer el clásico cóctel Daiquiri

El Daiquiri es un cóctel clásico de la coctelería mundial creado en Cuba en 1898 por el estadounidense Cox, un ingeniero que trabajaba en las minas de hierro de la cercana ciudad de Daiquiri. Esta receta esta documentada ya que Cox la dejó escrita en su diario personal.

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Cóctel Martini Helado de Vainilla

El Martini Helado de Vainilla nos da en vista un color vainilla sin transparencia y consistencia alta con una capa blanca, en nariz aromas a nata, chocolate y vainilla, en boca entrada sedosa con toques avainillados que van dejando pasar unos licores armoniosos entre sí, tiene un final corto con una sensación de fuerza equilibrada.

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Cocteles con Cerveza: Puesta de Sol

Estamos estrenando sección en nuestro Blog: Desde El Bar y para comezar le traemos el cocktail con cerveza Puesta de Sol. Nos da en vista un color dorado de transparencia y consistencia media, en nariz aromas anisados de cerveza, en boca tiene una entrada con notas dulces que dejan pasar una cerveza suave que nos llevan a las notas de un mezcal con un sutil sabor frutal, el final es corto dejándonos un agradable sabor anisado.

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Curiosidades gastronómicas de la Navidad

Turrones, mazapanes o roscones se hacen dueños de la mesa en estas fechas. Son productos muy variados, cada uno con su propio secreto. El rico acervo gastronómico navideño está lleno de curiosidades.

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Cómo servir una cerveza correctamente

La cerveza es una de las bebidas más populares gracias a que suele ser una bebida económica, refrescante y, sobre todo, sabrosa. Si pensamos en compartir una noche con amigos, generalmente lo primero que se nos ocurre es, también, compartir unas cervezas.

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Chiara orgánica: la primera pizza a base de cerveza

¿Cuál es el complemento ideal para una buena porción de pizza? ¡La cerveza! ¿Y qué pensarías si te contara que puedes tener las dos cosas al mismo tiempo? Pues bien, en Suecia eso es posible. 

Se trata Chiara Orgánica, una deliciosa pizza a base de cerveza.

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