Chuletas de cerdo al ajo

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Chuletas de cerdo al ajo

Este plato es muy sabroso. Las chuletas tienen características que aportan beneficios al organismo por sus principales nutrientes. Son ricas en vitamina B1 y tienen índices bajos en azúcar, por lo que son más saludables.

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Curiosidades de la cocina que no sabías

La cocina es un arte y requiere de muchas habilidades, aquí te ofrecemos algunos consejos de los chefs de El Aldabón que pueden ser de utilidad y que bien merecen no olvidar.

Para que la mantequilla no se queme:

Muchas recetas requieren de manquilla caliente, pero un problema habitual es que esta se queme. Para evitarlo, antes de ponerla al fuego, agrégale unas gotas de limón.

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