RECETA PARA HACER “CURTIDO”

  • 0

RECETA PARA HACER “CURTIDO”

El CURTIDO es un preparado que se fabrica en Cuba de la siguiente forma:

En una vasija se echa ají guaguao (o sea, ají picante), jugo de naranja agria, sal, ajo y cebolla. Se machaca todo muy bien y ya está.

Se le echa a gusto a las sopas, las carnes, los frijoles o con esa “salsa” se embarra al lechón antes de ponerlo en la púa para asarlo.

Aseguran que este CURTIDO dura años sin refrigeración.

 

Te ha gustado? Compártelo:

Leave a Reply

Nuestro horario

Lun., Mar., Mie., Vie., Sab., Dom.
11:00 am - 11:00 pm
Jue.
11:00 am - 4:00 pm

Buscar

Certificado de Excelencia 2017

Déjanos saber tu experiencia en El Aldabón

Suscríbete